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에티오피아 헤일로 베리티ETHIOPIA HALO BERITI

에티오피아 헤일로 베리티
ETHIOPIA HALO BERITI

테이스팅 노트 황도, 자두, 캐러멜

로스팅 미디엄

가공 워시드

품종 에어룸

재배고도 2,200 - 2,300 MASL

지역 게뎁

가공소 헤일로 베리티

출시년월 2020년 9월

카테고리 싱글오리진

No. 211

커피 가이드

달콤하고 리치한 복숭아 타르트의 풍미

부담스럽지 않은 산미와 단맛이 어우러져 편하게 마시기 좋습니다. 황도 복숭아와 자두 같은 핵과류의 달콤한 향과 후미에 느껴지는 캐러멜 향이 마치 복숭아 타르트를 연상케 합니다.


올해 최고의 에티오피아 워시드 커피

헤일로 베리티는 올해 Bb가 커핑한 에티오피아 워시드 커피 100여 개 중 최고로 꼽힌 커피입니다. BB의 시그니처 블렌드인 벨벳화이트를 구성하는 원두이기도 한데요. 재스민 꽃 향과 시트러스 계열의 뉘앙스를 구현한 벨벳화이트와 달리, 로스팅 포인트를 더 높인 헤일로 베리티는 복숭아의 향과 캐러멜 같은 단맛이 돋보입니다. 이 커피가 마음에 드셨다면, 벨벳화이트도 맛보시길 권해드립니다. 같은 커피가 로스팅 정도에 따라 어떻게 달라질 수 있는지 직접 경험해보세요.

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