페루 엘 와야킬
PERU EL HUAYAQUIL
테이스팅 노트 코코아, 토스트
가공 워시드
출시년월 2017년 5월
카테고리 싱글오리진
No. 127
[5월의 J.B.]
J.B.입니다. 가이드로 커피를 추천해드리기 시작한 게 딱 2년 전 5월이네요. 지금까지 빈브라더스가 100가지 넘는 커피를 소개하면서 페루 커피는 처음 선보이네요.
페루 커피는 어떻게 로스팅하느냐에 따라 다채로운 스펙트럼을 보여 줍니다. 포도처럼 새콤달콤해지기도, 잘 구운 견과류 처럼 고소해지기도 하죠. 고소하고 단 맛이 좋은 브라질 커피를 즐겨드셨다면 이번 커피도 마음에 드실 거예요.
이번에는 모닝커피로 마시기 좋은 커피로 준비했습니다. 따뜻한 차나 갓 구운 토스트로 아침을 깨우듯, 달콤 고소한 페루 커피 한 잔으로 새로운 하루를 시작해 보시기 바랍니다.