신규 회원 2,000P 지급

COFFEE WIKI 커피 위키
INFORMATION
엘살바도르 엘 두라스노 EL SALVADOR EL DURAZNO

엘살바도르 엘 두라스노
EL SALVADOR EL DURAZNO

테이스팅 노트 구운 피칸, 캐러멜

로스팅 미디엄

가공 워시드

출시년월 2018년 1월

카테고리 싱글오리진

No. 143

커피 가이드



엘살바도르 핀카 엘두라스노

오븐에 갓 구워낸 피칸의 향기.


화산의 땅' 엘 살바도르는 중미에서 가장 작은 나라지만, 스페셜티 커피산지로서의 입지는 결코 작지 않습니다.대를 이어 커피농사를 짓고 있는 앙헬리노, 로사 부부 농장의 마이크로 랏(Micro-Lot) 커피입니다. 이 농장에서는 생두 크기로 유명한 파카마라 품종을 주로 재배합니다.

블랙수트를 좋아하는 분들의 입맛을 충족시켜줄 커피입니다. 오븐에 갓 구워낸 피칸을 캐러멜라이즈한 듯 정말 고소합니다. 커피를 마신 후에 견과류의 향이 여운으로 맴돕니다. 풍부한 견과와 초콜릿 향을 무겁지 않게 즐겨보세요.

지난 달 선보였던 케냐 와추리 농장의 커피 AA, AB 중엔 어느 쪽이 더 마음에 드셨나요? 이번 달엔 지난 달보다 더 극적인 대비를 느낄 수 있는 커피를 준비했습니다. 과일같이 싱그러운 JAMES 추천커피와 견과류처럼 고소한 J.B. 추천커피. 이 둘을 같이 드셔보시는 것도 재미있을 겁니다.


브루 가이드
1/


TODAY VIEW

0/2
상단으로 이동