디어
DEAR
테이스팅 노트 초콜릿, 말린 무화과
로스팅 미디엄
재료1 Costa Rica San Francisco Natural 40%
재료2 Costa Rica San Isidro Natural 15%
재료3 Peru APAS VAHU Decaf 20%
재료4 Ethiopia Guji Suke #5 25%
출시년월 2021년 5월
카테고리 블렌드
No. 24
달콤함이 인상적인 커피입니다. 초콜릿과 브라운 슈거의 향이 달콤하고, 말린 무화과의 편안한 산미가 기분 좋게 느껴집니다. 드립 커피로도 충분히 좋지만, 에어로프레스를 이용하신다면 더욱 농밀하고 달콤한 여운을 즐기실 수 있을 거예요.
5월이 되면 왠지 고마운 사람들이 생각납니다. 편지는 그 마음을 표현하기 좋은 방법 중에 하나고요. 편지의 시작을 알리는 말이기도 한 'DEAR'는 고마운 마음을 생각하며 만든 시즈널 블렌드입니다. 좋은 초콜릿 향을 지닌 코스타리카 내추럴을 주재료로 하고, 거기에 페루 디카페인의 달콤함과 에티오피아 워시드의 향긋함을 더했습니다. 소중한 사람에게 달콤한 초콜릿을 선물하는 상상을 해 보았어요.
DEAR 뒤 빈칸은 오늘도 BB의 커피를 찾아주신 여러분의 이름으로 채우고 싶습니다.