과테말라 라 볼사
GUATEMALA LA BOLSA
테이스팅 노트 메이플 시럽, 헤이즐넛, 초콜릿
가공 워시드
품종 버번
출시년월 2023년 8월
카테고리 싱글오리진
No. 321
“좋은 하루 보내세요”.
이 말은 고객들과 이야기 나누는 시간이 많은 제가 하루 중에 가장 많이 하는 인사일 거예요. 짧은 대화일지라도 기분 좋은 마침을 드리고 싶어서 꼭 하게 되는 말이에요. 이번 달에는 원두카드를 통해 여러분을 만날 기회가 생겨서, 인사만 할 게 아니라 실제로 기분 좋은 하루를 보내게 해 줄 좋은 과테말라 커피를 소개해 드리려고 해요.
라 볼사 농장은 1960년대부터 과테말라 우에우에테낭고 지역에서 높은 품질의 커피를 생산해왔어요. 농장주 호르헤 피데스의 후손들은 일관된 품질을 가장 큰 자부심으로 여기며 가업을 이어가고 있습니다. 이번에 소개해 드리는 커피도 고소함과 달콤함을 고루 갖춘 밸런스가 훌륭한 커피예요.
원두 봉투를 열자마자 헤이즐넛처럼 부드러운 견과의 향이 퍼집니다. 따뜻한 커피로 내려 마시면 땅콩 강정이나 땅콩이 박힌 엿처럼 고소하고 쫀득한 달콤함에 눈이 번쩍 뜨입니다. 식을수록 더 잘 느껴지는 감귤의 여운은 다음 한 모금을 기대하게 해요. 매일 마셔도 즐겁게 마실 수 있는 모닝커피로 추천해 드려요.
하수빈 Anna, 온라인 CX 매니저